"Sich im eigenen Körper wohlfühlen, das persönliche Wunschgewicht erreichen und halten - warum liegt das für viele Frauen etwa so weit ent fernt wie ein Lottogewinn? Und was weiß die Wissenschaft wirklich über das Abnehmen? Die Ernährungsexpertin Christine Blohme erklärt, wie sich Kopf und Körper gegenseitig beeinflussen und wie viele unterschiedliche Fak toren das eigene Gewicht ausmachen: Was kommt dabei von außen, was bewirken Ihre Gene und welchen Teil können Sie selbst verändern? Wie reagiert Ihr Stoffwechsel auf unterschiedliche Nährstoffe? Populäre Diät-Empfehlungen wie ""keine Kohlenhyd."
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