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http://worldcat.org/entity/work/id/1910257487

Piramide alimentar para criancas de 2 a 3 anos

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  • "Com a finalidade de promover orientação nutricional e hábitos alimentares saudáveis para crianças de 2 a 3 anos de idade, fez-se a adaptação da Pirâmide Alimentar. A pirâmide foi baseada em dieta padrão (1300kcal) com seis refeições, calculada de acordo com as recomendações para a idade. As porções e os equivalentes foram estabelecidos de acordo com o total de energia de cada alimento utilizando-se o software Virtual Nutri. Foi avaliada a distribuição percentual dos macronutrientes em relação ao valor energético total, obtendo-se 15% para proteínas, 59% para carboidratos e 26% para lipídios. Foram calculados ainda os valores para ferro total e ferro biodisponível. Os alimentos estão organizados em oito grupos: arroz, pão, massa, batata, mandioca (5 porções), verduras e legumes (3 porções), frutas (3 porções), carnes e ovos (2 porções), leite, queijo e iogurte (3 porções), feijões (1 porção), óleos e gorduras (1 porção) e açúcares e doces (1 porção). A pirâmide alimentar apresenta-se como um instrumento importante para orientação nutricional, servindo como guia para o planejamento de uma alimentação saudável para crianças de 2 a 3 anos de idade."
  • "Com a finalidade de promover orientacao nutricional e habitos alimentares saudaveis para criancas de 2 a 3 anos de idade, fez-se a adaptacao da Piramide Alimentar. A piramide foi baseada em dieta padrao (1300kcal) com seis refeicoes, calculada de acordo com as recomendacoes para a idade. As porcoes e os equivalentes foram estabelecidos de acordo com o total de energia de cada alimento utilizando-se o software Virtual Nutri. Foi avaliada a distribuicao percentual dos macronutrientes em relacao ao valor energetico total, obtendo-se 15 por cento para proteinas, 59 por cento para carboidratos e 26 por cento para lipidios. Foram calculados ainda os valores para ferro total e ferro biodisponivel. Os alimentos estao organizados em oito grupos: arroz, pao, massa, batata, mandioca (5 porcoes), verduras e legumes (3 porcoes), frutas (3 porcoes), carnes e ovos (2 porcoes), leite, queijo e iogurte (3 porcoes), feijoes (1 porcao), oleos e gorduras (1 porcao) e acucares e doces (1 porcao). A piramide alimentar apresenta-se como um instrumento importante para orientacao nutricional, servindo como guia para o planejamento de uma alimentacao saudavel para criancas de 2 a 3 anos de idade (AU)."@pt

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  • "Piramide alimentar para criancas de 2 a 3 anos"@pt
  • "Pirâmide alimentar para crianças de 2 a 3 anos"

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