Linked Data Explorerhttp://worldcat.org/entity/work/id/22371747
Le confiseur impérial, ou, L'art du confiseur dévoilé aux gourmands : contenant la manière de faire, par excellence et avec économie, les confitures, conserves, gelées, marmelades, compotes, crêmes d'entremets, dragées, pastilles, sirops, punch, pains d'épices de Hollande, macarons, biscuits, fruits à l'eau-de-vie, ratafias, liqueurs fines, crêmes et huiles ; la fabrication du chocolat, les eaux odoriférantes, les glaces, la limonade, l'orgeat, le thé, le chocolat et le café ; une instruction sur la distillation, et sur la manière de faire le vinaigre et de l'aromatiser
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- "Art du confiseur dévoilé aux gourmands"
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- "Untrimmed edges"
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- "Le confiseur impérial, ou, L'art du confiseur dévoilé aux gourmands : contenant la manière de faire, par excellence et avec économie, les confitures, conserves, gelées, marmelades, compotes, crêmes d'entremets, dragées, pastilles, sirops, punch, pains d'épices de Hollande, macarons, biscuits, fruits à l'eau-de-vie, ratafias, liqueurs fines, crêmes et huiles ; la fabrication du chocolat, les eaux odoriférantes, les glaces, la limonade, l'orgeat, le thé, le chocolat et le café ; une instruction sur la distillation, et sur la manière de faire le vinaigre et de l'aromatiser"