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Heat and mass transfer

This comprehensive textbook provides readers with a firm foundation in the principles of heat and mass transfer and shows them how to solve problems by applying modern methods. The basic theory is developed systematically, and the solution methods to all important problems are covered in detail. The second edition incorporates state-of-the-art findings on heat and mass transfer correlations. Therefore, this book will be useful not only to upper- and graduate-level students, but also to practicing scientists and engineers. Many worked-out examples and numerous exercises with their solutions will facilitate learning and understanding, and an appendix includes data on key properties of important substances.

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  • "Dieses bereits in zweiter Auflage vorliegende Lehrbuch ist eine umfassende und gründliche Darstellung der Wärme- und Stoffübertragung. Ihre Theorie wird systematisch entwickelt, und die Lösungsmethoden aller wichtigen Probleme werden ausführlich behandelt. Daher eignet sich dieses Buch nicht nur für Studenten, sondern nützt auch Wissenschaftlern und Ingenieuren in der Praxis als zuverlässiges Nachschlagewerk. Alle Gebiete der Wärme- und Stoffübertagung werden ausführlich dargestellt: Wärmeleitung und Diffusion, konvektiver Wärme- und Stoffübergang, Wärmetransport beim Kondensieren und Verdampfen, die Wärmestrahlung sowie die Berechnung der Wärme- und Stoffübertrager. Zahlreiche durchgerechnete Beispiele sowie Übungsaufgaben und Lösungen erleichtern das Verständnis, so daß das Buch auch zum Selbststudium geeignet ist."
  • "Dieses Buch ist die erste gründliche und umfassende Darstellung aller Gebiete der Wärme- und Stoffübertragung in deutscher Sprache. Die Theorie der Wärme- und Stoffübertra- gung und die Methoden zur Lösung technisch wichitger Probleme werden systematisch entwickelt und verständlich dar gestellt. Zahlreiche Beispiele und Übungsaufgaben vertiefen den Stoff, fördern die Fähigkeit, praktische Probleme zu lösen und erleichtern das Selbststudium. Alle Teile der Wärme- und Stoffübertragung werden ausführlich behandelt: Wärmeleitung und Diffusion, konvektiver Wärme- und Stoff- übergang, Wärmeübergang beim Kondensieren und Verdampfen, Wärmestrahlung und die Berechnung der Apparate zur Wärme- und Stoffübertragung."
  • "Dieses bewährte Lehrbuch ist eine umfassende und gründliche Darstellung der Wärme- und Stoffübertragung. Ihre Theorie wird systematisch entwickelt, und die Lösungsmethoden aller wichtigen Probleme werden ausführlich behandelt. Für die 8. Auflage wurden die Kapitel über Wärme- und Stoffübertragung bei freier Strömung völlig überarbeitet und um eigene Forschungsergebnisse ergänzt. Ebenso wurden Berechnungsgleichungen und auf Messungen basierende Korrelationen insbesondere im Bereich Kondensation und Verdampfung auf den neuesten Stand gebracht. Auch wurden die Stoffwerttabellen und das Literaturverzeichnis aktualisiert. Der Inhalt Formelzeichen.- Einführung.- Technische Anwendungen.- Wärmeleitung und Diffusion.- Konvektiver Wärme- und Stoffübergang. Einphasige Strömungen.- Wärmeleitung und Diffusion.- Konvektiver Wärme- und Stoffübergang mit Phasenumwandlungen.- Wärmestrahlung.- Anhang A: Ergänzungen.- Anhang B: Stoffwerte.- Anhang C: Lösungen der Aufgaben. Die Zielgruppen Das Buch wendet sich vor allem an Studierende, eignet sich aber auch für Wissenschaftler und Ingenieure in der Praxis als zuverlässiges Nachschlagewerk. Die Autoren Hans Dieter Baehr ist emeritierter o. Professor für Thermodynamik an der Universität Hannover und blickt auf mehr als 35 Jahre Lehrtätigkeit an Universitäten und Technischen Universitäten zurück. In zahlreichen Veröffentlichungen behandelte er grundlegende Themen der Thermodynamik, der Wärmeübertragung sowie der Messung und Berechnung thermodynamischer Eigenschaften von reinen Stoffen und Gemischen. Karl Stephan ist emeritierter o. Professor für Thermodynamik und Thermische Verfahrenstechnik an der Universität Stuttgart. In zahlreichen Veröffentlichungen behandelte er grundlegende Vorgänge der Wärme- und Stoffübertragung, der Thermodynamik sowie die für die Verfahrenstechnik wichtigen Prozesse der Wärme- und Stoffübertragung von Mehrstoffgemischen."
  • "Dieses bereits in dritter Auflage vorliegende Lehrbuch ist eine umfassende und gründliche Darstellung der Wärme- und Stoffübertragung. Ihre Theorie wird systematisch entwickelt, und die Lösungsmethoden aller wichtigen Probleme werden ausführlich behandelt. Daher eignet sich dieses Buch nicht nur für Studenten, sondern nützt auch Wissenschaftlern und Ingenieuren in der Praxis als zuverlässiges Nachschlagewerk. Alle Gebiete der Wärme- und Stoffübertragung werden dargestellt: Wärmeleitung und Diffusion, konvektiver Wärme- und Stoffaustausch, Wärmetransport beim Kondensieren und Verdampfen, die Wärmestrahlung sowie die Berechnung der Wärme- und Stoffübertragung. Zahlreiche durchgerechnete Beispiele sowie Übungsaufgaben und Lösungen erleichtern das Verständnis."
  • "This comprehensive textbook provides a solid foundation of knowledge on the principles of heat and mass transfer and shows how to solve problems by applying modern methods. The basic theory is developed systematically, exploring in detail the solution methods to all important problems. The thoroughly revised 3rd edition includes an introduction to the numerical solution of Finite Elements. A new section on heat and mass transfer in porous media has also been added. The book will be useful not only to upper-level and graduate students, but also to practicing scientists and engineers, offering a firm understanding of the principles of heat and mass transfer, and showing how to solve problems by applying modern methods. Many completed examples and numerous exercises with solutions facilitate learning and understanding, and an appendix includes data on key properties of important substances."
  • "This comprehensive textbook provides readers with a firm foundation in the principles of heat and mass transfer and shows them how to solve problems by applying modern methods. The basic theory is developed systematically, and the solution methods to all important problems are covered in detail. The second edition incorporates state-of-the-art findings on heat and mass transfer correlations. Therefore, this book will be useful not only to upper- and graduate-level students, but also to practicing scientists and engineers. Many worked-out examples and numerous exercises with their solutions will facilitate learning and understanding, and an appendix includes data on key properties of important substances."@en
  • "Dieses bewährte Lehrbuch ist eine umfassende und gründliche Darstellung der Wärme- und Stoffübertragung. Ihre Theorie wird systematisch entwickelt, und die Lösungsmethoden aller wichtigen Probleme werden ausführlich behandelt. Alle Gebiete der Wärme- und Stoffübertragung werden dargestellt: Wärmeleitung und Diffusion, konvektiver Wärme- und Stoffaustausch, Wärmetransport beim Kondensieren und Verdampfen, die Wärmestrahlung sowie die Berechnung der Wärme- und Stoffübertragung. Für die vierte Auflage wurden alle Kapitel gründlich überarbeitet und dem aktuellen Stand der Entwicklung angepasst. Neu aufgenommen wurde das Kapitel "Wärme- und Stoffübertragung in porösen Körpern". Das Kapitel "Wärmeübergang beim Sieden" wurde völlig neu dargestellt. Zahlreiche durchgerechnete Beispiele sowie Übungsaufgaben mit ausführlichen Lösungen erleichtern das Verständnis. Das Buch spricht vor allem Studierende an, eignet sich aber auch für Wissenschaftler und Ingenieure in der Praxis als zuverlässiges Nachschlagewerk."

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  • "Electronic books"
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  • "Matériel didactique"
  • "Lehrbuch"
  • "Textbooks"@en
  • "Textbooks"
  • "Online-Publikation"

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  • "Warme- und Stoffubertragung"
  • "Wärme- und Stoffübertragung mit zahlreichen Tabellen sowie 62 Beispielen und 94 Aufgaben"
  • "Heat and mass transfer : with many worked examples and exercises"
  • "Wärme- und Stoffübertragung : mit zahlreichen Tabellen sowie 62 Beispielen und 94 Aufgaben"
  • "Heat and mass transfer"
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  • "Warme und stoffubertragung"
  • "Wärme- und Stoffübertragung Hans Dieter Baehr, Karl Stephan"
  • "Heat and mass-transfer"@en
  • "Heat and mass-transfer"
  • "Heat and Mass Transfer"
  • "Heat and Mass Transfer"@en
  • "Wärme- und Stoffübertragung"

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