Avaliacao de metodologia para a deteccao de residuos de terra diatomacea em graos de trigo e farinha [WorldCat Entities]

"O uso de terra diatomacea e de outros pos inertes vem se tornando uma pratica comum no controle de insetos de produtos armazenados. Elas podem ser usadas em associacao com fumigantes, criando uma barreira fisica que impede a infestacao das partes inferiores e superiores da massa de graos com insetos vindos de fora da estrutura. A existencia de uma metodologia que permita a deteccao de pos inertes, no caso, terra diatomacea, em graos e de grande importancia para a industria e para os laboratorios oficiais. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi o desenvolvimento de uma metodologia para detectar a presenca de terra diatomacea em graos de trigo. Para isto, foram tomadas amostras de 1 kg de graos de trigo tratados com diferentes dosagens de terra diatomacea: 250 g/t; 500 g/t; 750 g/t; 1000 g/t; 2000 g/t; 4000 g/t; 6000 g/t; 8000 g/t; 10000 g/t. O metodo proposto utilizou agua filtrada para lavagem dos graos e extracao das algas diatomaceas em substituicao ao alcool a 95 por cento utilizado no metodo original. Foram recuperadas carapacas/fragmentos de algas diatomaceas em todas as amostras analisadas, mesmo naquelas tratadas com pequenas quantidades de terras diatomaceas. O metodo proposto mostrou-se adequado para avaliar a presenca de particulas de algas diatomaceas e sugere-se ser adotado como metodo oficial."@pt