"Un classique de la littérature culinaire qui propose des recettes pour toutes les occasions, une cuisine traditionnelle raffinée, des menus équilibrés et des recettes de terroir."
"An English translation of 'Je Sais Cuisiner,' the bible of French home cooking."@en
"With more than 1,200 recipes for every occasion, I Know How to Cook is an authoritative compendium of every classic French dish, from croque monsieur to cassoulet. Clear, practical and comprehensive, it is an essential guide to the best home cooking in the world: no cuisine is better than French at bringing the very best out of ingredients to create simple, comforting and delicious dishes. The recipes have been carefully updated to suit modern readers and their kitchens, while preserving the integrity of the original book and the authenticity of the recipes."
"First published in 1932, Je sais cuisiner has been a best-seller for three generations. It is a household must-have, and a well-thumbed copy can be found in kitchens throughout France. The book has sold more than 6 million copies and its author, Ginette Mathiot, was the queen of French domestic cooking."
"This is a French cookbook for making French cuisine."

"Je sais cuisiner : près de 2000 recettes"
"Je sais cuisiner : plus de 2000 recettes ; plats exquis, conseils rationnels, données d'hygiène alimentaire, économies facilement réalisables, recettes simples et modernes"
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"Je sais cuisiner : nouvelle édition revue par Ginette Mathiot,... Près de 2.000 recettes"
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"Znam kuhati"@sl
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