"Physikalische Eigenschaft." . . "Reologia." . . "Aliments Essais." . . "Måling" . . "Przemysł rolno-spożywczy." . . "Methods" . . "Indústria alimentària." . . "Lebensmittelchemie." . . "Tecnologia de alimentos." . . . . . . . . . "This book is an invaluable introduction to the physical properties of foods and the physics involved in food processing. It provides descriptions and data that are needed for selecting the most appropriate equipment in food technology and for making food processing calculations."@en . . "This book is an invaluable introduction to the physical properties of foods and the physics involved in food processing. It provides descriptions and data that are needed for selecting the most appropriate equipment in food technology and for making food processing calculations." . . . . . "Physical Properties of Foods and Food Processing Systems" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Electronic books" . "Electronic books"@en . . "Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado" . "Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado"@es . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Propriedades fisicas de los alimentos y de los sistemas de procesado" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Este libro ha sido escrito con el fin de satisfacer la necesidad de un texto que trate las propiedades físicas de los alimentos al mismo tiempo que los principios físicos implicados en operaciones de procesado de alimentos."@es . . . "Physical properties of foods and food processing system" . . . . . . "Physical properties of foods and food processing systems"@en . "Physical properties of foods and food processing systems" . . . . "Élelmiszervizsgálat." . . "Aliments Anàlisi." . . "Industria alimentare." . . "Measurement" . . "Biotecnologia agrícola." . . "Alimenti - Qualità." . . "Élelmiszeripar." . . "Fysisk-kemiske egenskaber" . . "Levnedsmidler" . . "Alimentos (tecnologia e engenharia)" . . "Food Testing." . . "Food industry and trade." . . "Aliments Analyse." . . "Aliments Tecnologia." . . "Aliments." . . "Foods" . . "Aliments Indústria i comerç." . . "Industries agroalimentaires Qualité Contrôle." . . "Aliments Proves." . . "Metoder" . . "TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science" . . "Alimentos Composición." . . "Ingeniería de alimentos." . . "Aliments Industrie et commerce." . . "Alimentos Análisis." . . "Lebensmittel." . . . . "Lebensmittelindustrie." . . "Aliments Composició." . . "Alimentos Ensayos." . . "Chemicophysical properties" . . "Industrias alimenticias." . . "Food." . . "Industries agro-alimentaires Qualité Contrôle." . . "Alimentos." . . "Enginyeria industrial." . . "Lebensmitteltechnik." . . "Żywność jakość." . .