"Para cubrir los objetivos del presente estudio se determinaron las concentraciones hepaticas de selenio (Se), cobre (Cu) hierro (Fe) y zinc (Zn) mediante espectrometria de absorcion atomica, en pollos de engorda (17 con sindrome ascitico y 21 sanos) de entre 2 y 7 semanas de edad. Este trabajo se realizo con fin de encontrar algunos elementos que fueron indicadores indirectos de alteraciones metabolicas de este sindrome en pollos clinicamente enfermos o identificados por las lesiones a la necropsia. Las aves fueron criadas en una caseta convencional y recibieron una dieta a base de sorgo y soya. Las aves asciticas tuvieron concentraciones hepaticas de selenio (2.58 ppm) ligeramente inferiores a las aves clinicamente sanas (2.61 ppm), algo similar ocurrio respecto del cobre (15.53 ppm en asciticos vs 17.31 en sanos). Los asciticos tuvieron niveles mayores de hierro (434.66 ppm) que las aves sanas (389.81 ppm); sin embargo, solo las concentraciones de zinc en los asciticos (136.62 ppm) fueron estadisticamente mayores (P<0.05) a las encontradas en los sanos (104.72 ppm). Estos resultados sugieren la presencia de alteraciones en el metabolismo del zinc, posiblemente relacionadas con los mecanismos de defensa en aves que padecen el sindrome ascitico(AU)."@es

"Concentraciones hepaticas de selenio, cobre, hierro y zinc en pollos de engorda con y sin sindrome ascitico"@es
"Concentraciones hepaticas de selenio, cobre, hierro y zinc en pollos de engorda con y sin sindrome ascitico"